Kaltmazeration, lange Maischegärung, 12 Monate im Barrique gereift.

Rebsorte Rebsorte Schwarzriesling Rosé Calardis Blanc Cabernet Franc Sauvitage Weissburgunder & Chardonnay Kerner & Muskateller Riesling & Traminer Rivaner Muskattrollinger Weissherbst Traminer Spätburgunder Weissherbst k.A. Roséwein Rosé Cuvée Schwarzriesling Spätburgunder Rosé Samtrot Rosé Lemberger Rosé Muskattrollinger Schwarzriesling Weissherbst Trollinger Rosé Lemberger Blanc de Noir Kerner & Riesling Leo Secco Rosé Grauburgunder Holzfassausbau biologischer Säureabbau Riesling & Weissburgunder Sauvignon Blanc Chardonnay Kerner Riesling mit Sauvignon blanc Muskateller Müller-Thurgau Weisswein Cuvée Trollinger Blanc de Noir Pinot Meunier Acolon Caverna Cuvée Trollinger mit Samtrot Schwarzriesling mit Samtrot Spätburgunder Samtrot Cabernet Dorsa Cabernet Dorio Rotwein Cuvée Lemberger mit Trollinger Trollinger mit Lemberger Lemberger Portugieser Merlot Trollinger Dornfelder Weissburgunder Riesling